Gegrilde maïskolven met chilli-hazelnootboter en Parmezaan

Gegrilde maïskolf met chilli-hazelnootboter & Parmezaan

  • 2-4 porties

  • 30 minuten

  • Weinig zout

Mmm... 't Is echt lekker! Een gegrilde maïskolf op de BBQ is altijd een topper. Met onze Classic Chilli Sauce en een heerlijke hazelnootboter maak je er in een handomdraai een verrassend vegetarisch BBQ-gerecht van.

Benodigdheden

Werkwijze

  1. Verwarm je BBQ tot ongeveer 240°C.
  2. Smelt een half pakje boter in een vuurvast pannetje op de BBQ. Laat de boter rustig verder garen tot je een goudbruine hazelnootboter krijgt.
  3. Roer er vervolgens een flinke scheut Classic Chilli Sauce door.
  4. Gril ondertussen de maïskolven rondom mooi goudbruin en bestrijk ze regelmatig met de chilli-boter.
  5. Leg de maïskolven op een schaal, lepel er nog wat extra chilli-boter over en werk royaal af met vers geraspte Parmezaanse kaas.
Gegrilde maïskolf met chilli-hazelnootboter & Parmezaan