Gegrilde kipspiesjes gelakt met pittige honing en Rascal Smoky Chilli Sauce

Gegrilde kipspiesjes met pittige honing & Smoky Chilli

  • 2-4 porties

  • 30 minuten

  • Weinig zout

Gegrilde kipspiesjes met pittige honing: het ultieme recept voor je volgende barbecue! De spiesjes worden tijdens het grillen gelakt met een glaze van boter, honing en onze Smoky Chilli Sauce. Zoet, smoky en met een lekkere kick.

Benodigdheden

  • Kippendijen
  • Kruiden naar keuze (bv. een smoky BBQ-rub)
  • Houten of metalen spiesjes
  • Gesmolten boter
  • Rascal Smoky Chilli Sauce
  • Honing
  • Verse peterselie, voor de afwerking

Werkwijze

  1. Snijd de kippendijen in stukken en kruid ze goed.
  2. Rijg de stukken kip aan de spiesjes.
  3. Maak de glaze: meng gesmolten boter met een flinke scheut Smoky Chilli Sauce en honing.
  4. Gril de spiesjes op de BBQ en bestrijk ze tijdens het grillen regelmatig met de glaze.
  5. Haal de spiesjes van de grill en bestrijk ze nog een laatste keer met de pittige honing.
  6. Werk af met fijngehakte peterselie.
Gegrilde kipspiesjes met pittige honing & Smoky Chilli