YOUR SECRET INGREDIENT IN THE KITCHEN
Het ideale gerecht dat klaar is in een wip en afgewerkt wordt door een geweldige bbq-saus!
INGREDIËNTEN
- 1 gekruide spareribs
- 50 gram ongezouten boter
- 200 ml ketchup
- 80 ml honing
- sap van een halve limoen
- 80 ml Smoky Chilli Sauce
- verse koriander om te garneren
WERKWIJZE
- Laat de boter smelten in een pannetje en doe de rest van de ingrediënten erbij.
- Breng de saus aan de kook en zet dan op een laag vuurtje.
- Smeer de ribs aan beide kanten in met de saus en grill de ribs aan beide kanten zodat de saus iets karamelliseert. (niet overdrijven, niemand houdt van zwarte ribs)
- Snij de spareribs per rib en serveer met verse koriander.